Restauranger
Här presenterar vi restauranger över hela landet som serverar schnitzel. Och du har möjlighet att recensera dem.
Håll en god ton, och skriv sakliga recensioner. Motivera gärna vad det är som gör att du ger just det betyg du gör.
ort: Lund
Var äter man bäst schnitzel i Lund ?
Att slå sig ner på en mysig restaurang i Lund och beställa en gyllene, knaprig schnitzel är som att bjuda in en liten fest till smaklökarna. Den tunna, perfekt panerade ytan ger ifrån sig ett ljuvligt knaster när du skär igenom den. Under ligger ett saftigt lager av möra fläskskivor. Serverad med citronklyfta, lyxiga stekta potatishalvor och krispig grönsallad får varje tugga en fräsch kontrast. Medan kvällssolen kastar sitt varma ljus över de gamla tegelfasaderna utanför, och sorlet från andra gäster blandas med dämpad jazz, känns schnitzeln inte bara som en rätt på tallriken, utan som en hyllning till både det klassiska österrikiska köket och Lunds egna, gemytliga restaurangstämning.
Saknar du någon restaurang i Lund som borde vara med här ?
Meddela oss på schnitzel@schnitzel.se eller fyll i formuläret nedan.
Purgatorio
Mitt i centrala Lund, alldeles i närheten av Botulfsplatsen och Stortorget hittar du Purgatorio. Här har man fokus på lokala producenter och råvaror. man har
John Scotts
I den bortre änden av Stortorget (sett från Botulfsplatsen) hittar du John Scotts med traditionell pub-miljö.
Rauhrackel
5 minuters promenad från Domkyrkan och Lundagård ligger denna mysiga tyrolska restaurang. Det är en mysig och välbesökt österrikisk-inspirerad restaurang och bierstube mitt i Lunds stadskärna.
Saknar du en restaurang ?
Har du ätit en riktigt god schnitzel – eller dålig för den delen – på en restaurang som inte finns med här ?
Fyll i formuläret nedan så lägger vi upp restaurangen.
Lämna namn och epost så är du med i utlottningen av ett trevligt pris under våren.