Schnitzel
Schnitzeln är mer än bara en panerad köttbit – det är en rätt med rötter som sträcker sig genom historien, över nationsgränser och mellan kulturer. Från bysantinska kök till italienska kloster, via Wiens gator och vidare ut i världen, har schnitzeln förvandlats, förfinats och omfamnats i oändliga variationer.
Oavsett om du föredrar en klassisk Wienerschnitzel på kalv, en kycklingschnitzel med modern twist, eller en vegetarisk variant, så bär varje schnitzel med sig en bit av en rik och välsmakande historia.
Schnitzelweek 2026
Det är åter dags för schnitzelweek. Förra årets succé har blivit dubbelt så stort genom att det nu även medverkar fem restauranger i Göteborg.
Schnitzelrestauranger
Var finns Sveriges bästa schnitzel ?
Här har vi samlat restauranger runt om i landet som regelbundet serverar schnitzel. Rätten ska finnas på den fasta menyn, eller som en stående rätt vissa dagar. Inte bara vid enskilda tillfällen som dagens lunch.
Läs vad andra gäster tycker och lämna själv en recension.
De tre senaste restaurangerna
Saknar du en restaurang här ?
Kolla först om du hittar restaurangen här.
Om inte, fyll i formuläret nedan med vilken restaurang det gäller samt din recension.